【外食とは】

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2023/02/15 07:00

自論です。

外食する理由？？美味しいものを食べたい為？時間短縮の為？

極端な話、飲食店はこの二極化すると思います。

冷静に見てウチはこの間を行ったり来たりしてるかと思います。

何が言いたいか。その間の中でも理由あるお店にしたい。

長葱のマリネは作れるけど赤長葱が買えないからとか。赤長葱は買えるけどマリネは作れないからとか。赤長葱を買えるし、マリネも作れるけど時間がないから美味しい赤長葱のマリネを食べに行くとか。そんな理由でのお店でありたい。

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