ニュース詳細
【テーブルについて】
昨夜の営業は営業寸前にご予約で満席になりまして営業中のフリーのお客様はお通し出来なくなりました。フリーでご来店の方々申し訳ありませんでした。
満席と言っても昨夜の人数はテーブル席に2名様3名様、カウンター席に1名様2名様の合計8名様のご予約。
公式ではカウンターテーブル合わせて最大18名様まで着席可能となっています。
半数以下での満席扱い、それではなぜこれで満席扱いか？
答えは簡単、キツキツに座ってもらわない為。ゆったりと座ってほしい為。
通常コロネッタではディナー時4名様席に2名様案内、8名様席に6名様案内、7名様以上でテーブルは全てご利用してもらうなど、来店人数より広めにセッティングして食事して頂いております。
仮に席が空いてなく、通常の人数席に同人数お通しする際は少し狭めになるなどお声掛けはさせてもらってます。
それくらい料理、サービスと並んで食事空間も大切にしております。
写真だと分かりにくいですね。直接来てもらえれば笑
あ、そうそう。食事空間の大切さとさらに並んでワンオペで自身が営業で乱れない仕事量も大切にしております笑
👑イートイン時間帯
11:30〜14:00(13:30L.O.)
18:00〜22:30(21:30L.O. ※土日祝は21:00L.O.)
☆土日祝の13:30〜18:00の間の営業は完全予約制でのディナーメニューの営業を致します。※予約受付締め切りは当日の13:30まで。
☆平日ランチは¥2950のランチコースのみ席予約を承っております。
👑テイクアウト(完全予約制)
11:30〜13:30受け取り(当日の11:00L.O.)
18:00〜21:30受け取り(当日の17:30L.O.)
・イートインメニューからはお選び出来ません。
・メニューはニュース一覧の毎月初めに掲載しております。
👑自社デリバリー(完全予約制)
☆¥2000以上の注文で送料無料。事前に決まっているホームパーティなどでオススメです。
14:30〜17:30お届け(当日の11:00L.O.)
・¥2000以上のご注文
・現金払いor QRコード決済(PayPay,auPAY,d払い,メルペイ,LINEPay)
・エリア限定(三田1〜5丁目,芝3〜5丁目,白金1〜2丁目,南麻布1〜2丁目)
👑UberEats
上記のテイクアウト、自社デリバリーの時間外はUberEats内のパスタグラタン専門店フォルネッタでのご利用がオススメです。
https://www.ubereats.com/ja-JP/tokyo/food-delivery/ハスタクラタン専門店フォルネッタfornetta/XLdOWH3yS_6pI2Qj8WEgZQ/
👑03-5439-5345
・営業時間内のお電話が店内の混み具合により出られない場合もございます。
👑〒108-0073
東京都港区三田5-5-4ターレル三田1F
👑定休日
毎週月曜日(月曜祝日は営業、翌火曜日振替休日)と毎月第一火曜日
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👑Twitter(コロネッタ)
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👑stand.fm(スタンドエフエム)
・音声配信アプリ
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👑LINE
👑SUZURI (スズリ)
・オリジナルグッズを販売
