ニュース一覧
2025/11/02
2025/11/01【11月のお知らせ】
おはようございます。いつもコロネッタをご利用いただきありがとうございます。本日は、価格改定と営業システム変更のご報告です。原材料費・光熱費の…
2025/10/29【気づけばもうそんな季節】
秋も深まり、すっかりジビエの季節になりました。今回のジビエはお馴染みの「蝦夷鹿」。10kgサイズの骨付きモモ肉を丁寧に仕込み、前菜では自家製…
2025/10/23【本日の食材】
青森から天然滑子、宮城から秋鯖が入ってきました。天然滑子はスープでも良いと思いますが、今回はその滑りを活かしてパスタソースにしようかと思いま…
2025/10/21【あの暑さはいつぞや】
あの暑さが嘘のように、すっかり秋の空気ですね。今週は土曜ランチがほぼ満席ですが、その他の曜日はゆったりとお食事をお楽しみいただけます。写真は…
2025/10/18【茸茸茸】
秋の味覚のキノコ。今期最後ブラウンマッシュルーム、原木椎茸、マイクロ椎茸、届きました！！キノコ料理ももうそろそろラストスパートですかね。土日…
2025/10/15【旬を楽しむ】
連続のご案内ですが…今年の“天然きのこ”がとても香りよく、ついお知らせしたくなりました。小鍋料理とパスタでお出ししており、10皿分仕込んでい…
2025/10/11【10月12日(日)・13日(月・祝)の営業について】
◆10月12日(日)ランチタイムは臨時休業とさせていただきます。ディナータイムは通常通り営業いたします。◆10月13日(月・祝)祝日のため、…
2025/10/10【🍊オレンジウータン🍊】
オレンジワイン久しぶりに入荷しました！是非ご賞味ください！週末は日曜日昼だけお休みを頂いていてそれ以外の日は昼夜共に緩やか営業しています！！…
2025/10/09【天然茸入荷🍄🍄🟫】
今期初天然茸昨夜入荷しました！畑しめじ、ほうき茸、あみ茸、ハナイグチ、アカヤマドリ、本しめじです。キノコ鍋料理とキノコパスタで提供します！数…
