ニュース一覧
2023/10/27【土曜日ランチはパッツンパッツン】
土曜日ランチはすでに満席です。理由は置いといて、これはウチだけで無く周辺のお店が大体そうでしょう。近隣にお住まいの皆様は早めのご予約をお勧め…
2023/10/26【チョコチョコと】
Facebookでも今週は混む予感がすると言う何の根拠も無い発言したからか予約が入ってきております。言霊は凄い。しかし席は席まだ空いておりま…
2023/10/25【予想です】
今週は何か混みそうです。予約はそんなでも無いです。理由はありません。店主のここでの9年間の直感がそう思わせてます。なので見えないお客様に向け…
2023/10/24【火曜日スタート】
今週も始まりますコロネッタ。今週の予約状況としましては土曜日ランチだけがテーブル満席で、その他の営業日もチョコチョコ予約を受けているだけで今…
2023/10/22【今週も最終日】
今週も何事もなく終わっていきそうです。少ない組数なだけ1組1組しっかり集中してお届け出来たかと思います。また来週に繋げて行けたらと思います。…
2023/10/21【アペタイザーは寸前に】
「前菜の盛り合わせには何が入っていますか？」オーダー時によくお客様から聞かれる質問です。何から伝えればいいのか、、そこで返す言葉は「実はまだ…
2023/10/20【週末も緩やか】
今週はどうやらそのような流れのようです。お店の賑わい関係無く変わらず粛々と仕込みを続けております。秋メニューも第二段階を踏んできております。…
2023/10/19【鍋物も多く】
店主自身がプライベートでも鍋が好きですからね。この時期鍋物増えていきます。キノコのインペントラはこの時期だけ。お早めにどうぞ。《イートイン以…
2023/10/18【旬であり瞬】
今週は緩やか、、と言いますか今週もかも苦笑席にゆとりはあります。夏が長く感じたぶん、秋は短く感じるのが常。秋メニューが一瞬で終わってしまうと…
2023/10/18【火曜日スタート】
今週もエンジン全開で行きます！今週もゆったり営業が多いです。お早めのご予約お待ちしております。写真は定番の季節野菜のマリネ。今回は食感が面白…
