ニュース一覧
2023/03/18【土曜日ディナーもテーブル満席】
昨日に引き続き、今夜もカウンター席のみのご案内です。ランチは緩やか営業です。今日はほぼほぼ一日中雨のようですね。ご来店のお客様は足元に気をつ…
2023/03/17【金曜日ディナーはテーブル満席】
残りカウンター数席です。サラミ作りながらご連絡お待ちしております。👑イートイン時間帯11:30〜14:00(13:30L.O.)18:00〜…
2023/03/16【今週はまだまだ】
多い、少ない、多い、少ないといった1日おきの高低差あるディナーの店内の混み具合。その流れでいったら今日は少ない流れ。実際予約もありません。狙…
2023/03/15【仕込みは変わらず】
昨日は予想通りの緩やかさ。当たってほしくはないのですが苦笑それでも変わらず仕込みはしていくのです。今日も緩やか営業。ハズれてくれたら幸いです…
2023/03/14【マスク着用の緩和】
今週も皆様から1日遅れのスタートコロネッタです。昨日からマスクの着用の緩和により個々それぞれの判断という事でコロネッタでは今日からマスク無し…
2023/03/12【変則営業】
本日ディナーはWBCの日本を応援しながら営業したいと思います。👑テイクアウト&自社デリバリー・イートインメニューからはお選び出来ません。・メ…
2023/03/11【今週末は】
土曜日が昼夜共にちょっとだけ埋まっていまして、日曜日はガラガラです。週末のお食事処が決まっていない皆様、是非コロネッタへ。写真はプラスα料理…
2023/03/10【春のメニューが続々と】
季節の変わりめは仕込みが特に激しいところ。今期の春メニューも続々と載せていきます！写真は本マスの仕込み風景。塩漬けして乾燥して。👑テイクアウ…
2023/03/09【今週は】
ランチは置いといてディナー予約の流れから比較的落ち着いた営業状況です。これまた当日その時まで読めない営業になる事間違いなしです。今週は本日木…
2023/03/08【水曜日スタート】
月一の連休を頂き、今週は水曜日スタートのコロネッタ始動です。春のメニューを作りつつ、冬のメニューの締めが見えてきた今日この頃。和牛シマチョウ…
