ニュース一覧
2022/10/26【親どり再び】
群馬県産親鶏モモ肉。白身肉の部類の鶏肉のこの赤み具合と脂のオレンジ具合。旨みが詰まってそうですね。今回はパスタソース。今日のディナーはテーブ…
2022/10/25【火曜日スタート】
今週も始まります、コロネッタ。来週は連休のため水曜日スタートです。グッと寒くなった今週、体調管理に気をつけてお過ごしくださ写真は前菜の盛り合…
2022/10/23【季節野菜のマリネ】
酸っぱくないピクルスです。と言うとある程度納得してもらえます笑今回は青パパイヤ、ヤーコン、柿です。👑テイクアウト&自社デリバリー・イートイン…
2022/10/22【TAJARIN】
タヤリンとはタリオリーニのピエモンテ方言。粉と卵黄で作った贅沢パスタ。こちらも秋メニューいろいろ茸のソースが無くなり次第終了となります。お早…
2022/10/21【マコモダケ】
コロネッタで珍しく入った高級食材マコモダケ。しかも鹿児島県産。マリネ他でお出しします。👑テイクアウト&自社デリバリー・イートインメニューから…
2022/10/20【冬メニューへ】
おかげさまで秋刀魚のパスタと秋鮭のパスタは完売して、また新たに冬メニューの追加となっていきます。お楽しみに。👑テイクアウト&自社デリバリー・…
2022/10/19【カマ焼き】
鰤カマは完売。さて次は何のカマが登場するか…。👑イートイン時間帯《平日》 11:30〜14:00(13:30L.O.) 18:00〜22:3…
2022/10/18【自家製カラスミ】
前回仕込んだカラスミがそろそろ終わりかけ。今回は白ワインだけで漬け込んだのでこの食べ比べも当分無くなります。お早めにどうぞ。👑イートイン時間…
2022/10/16【自家製ソーセージ】
何度も載せている定番の手切りのサルシッチャ。僕が自身のお店で頼むであろうメニューの一つです。👑イートイン時間帯《平日》 11:30〜14:0…
2022/10/15【洋服屋さん再び】
SUZURI(スズリ)内のコロネッタストアにてオータムセール開催しております。10/23(日)23:59まで！是非一度ご覧ください。👑SUZ…
